Mahsulot tavsifi:
Bu choy Xitoyning Zhejiangdagi choy qaynatuvchilari tomonidan yaratilgan yaxshi shakldagi mahsulotdir. U choy turlarining odatiy tasniflaridan qochib, Chjejiang choy qaynatuvchilari choyning yangi uslublarini o'rganayotganini ta'kidlaydi.
Bu o'ziga xos choy shirin makkajo'xori va og'ir og'iz ta'miga ega bo'lib, tilda chuqur o'tiradi.
Har qanday choy bilan, choy tupining sog'lig'i oxirgi chashka sifatini belgilaydi. Ob-havoni diqqat bilan kuzatib, baland tog'lardagi choy qaynatuvchilar bu choyni ichish uchun quyoshli, salqin kunlarni kutishlari kerak. Choy kurtaklari va yangi barglarini mashaqqatli yig'ib olgandan so'ng, hosil ehtiyotkorlik bilan bog'dan bambuk tovoqlarga o'tkaziladi, u erda choy qaynatuvchilar soatni boshlaydilar. Har bir necha soatda, bu tovoqlar nozik kurtaklarni yoqmasdan, suvning asta-sekin bug'lanishiga yordam berish uchun quyosh va soya o'rtasida harakatlanadi.
Mahsulot tafsilotlari:
Issiq teglar: camellia sinensis yashil choy, Xitoy, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, arzon, arzon narx, bepul namuna
