Mahsulot tavsifi:
Shimoliy Afrikada mehmonlar, ijtimoiy tadbirlar yoki milliy ziyofatlarda yalpiz choyini hurmat qilish odat tusiga kirgan.
Yalpiz choyini qanday qilish kerak
Choy barglarini katta qorin va uzun og'izli kumush yoki mis choynakga soling va oz miqdorda qaynoq suv quying. Choy barglari endi namlangan bo'lsa, suvni to'kib tashlang. Ushbu protseduraning maqsadi choy yuzasida chang va achchiqlikni yuvishdir; Yuvilgan va quritilgan yalpiz barglarini buklab, choynakka soling, ustiga katta bo'lak shakar bosing, qaynoq suvga quying va bir necha daqiqa namlang yoki bir necha daqiqa qizdirish uchun pechka ustiga qo'ying, keyin choynakni kumush patnisga qaytaring va choynakni silkiting. Yalpiz xushbo'yligi va choyning ta'mi to'liq qo'shilsin. Keyin choynakdagi choy sho'rvasini ichish uchun stakanga quying.
Yalpiz choyining foydalari
Shimoliy Xitoyda musaffo osmon, kuydiruvchi quyosh, ko‘p terlash, yog‘li ovqatlanish, sabzavotlar kam. Yalpiz choyini ichish yog'lilik va ovqat hazm qilishni yo'q qiladi, o'pkani sovutadi va namlaydi, suv bilan to'ldiradi va vitamin etishmasligini to'ldiradi.
Mahsulot tafsilotlari:
Issiq teglar: organik yashil choy poroxi 3505, Xitoy, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, arzon, arzon narx, bepul namuna
