Gunding Stari Choy o'ziga xos issiq choyning o'ziga xos turi va lazzat profilining o'ziga xos turi tufayli ajralib turadi. Mana, qurg'oqchi choy va boshqa yashil choylar o'rtasidagi taqqoslash:
Qayta ishlash usuli
- Gibleplowder Choy: barglar qurib, bug'da pishiriladi, so'ngra mayda, pellet - shakllari kabi silliq, pelletkaga aylandi. Ushbu aylantirish jarayoni choyning mustahkam lazzati va aromatik birikmalarini qulflashga yordam beradi.
- Boshqa yashil choylar: odatda barglar yengil bug'li yoki panjara {{1} {{1} - granulalarga o'ralgan. Bu uzoq, tekis barglarga olib keladi.
Lazzat profili
- Gibleplower Choy: jasur, tutunli va biroz aralash lazzat bilan tanilgan. Bundan tashqari, uni boshqa yashil choylardan ajratib turadigan xushbo'y hidga ega.
- Boshqa yashil choylar: Odatda lazzatda. Ular ma'lum xil va o'sib borayotgan sharoitlarga qarab ko'proq vegetali, o'tloq yoki shirin ta'mga ega bo'lishi mumkin.
Tashqi ko'rinish
- Gibleplower Choy: Barglar siqilish va mayda-yumaloq ballar yoki granulalarga o'xshaydi.
- Boshqa yashil choylar: barglar odatda uzun va tekis ko'rinadi.
Tarixiy ahamiyatga ega
- GuundPlower Choy: Tang sulolasiga qaytib, eng qadimgi va eng qadimgi {{1} -. Dastlab "marvarid choy" deb nomlangan, bu uning hozirgi nomini topdi, chunki pelletlar eski - emali qurolli pellets shakliga o'xshaydi.
- Boshqa yashil choylar: shuningdek, tarixiy bo'lsa, ularda bir xil shakli va ishlov berish tarixi qurolli choyi sifatida bir xil shaklga ega emaslar.
Pivo usullari
- Gibleplowder Choy: an'anaviy ravishda issiq suvda. Konsentrlangan lazzatni bo'shatish paytida mahkam o'ralgan granksiyalar.
- Boshqa yashil choylari: shuningdek, tikilgan, ammo pishirish vaqti va haroratning o'ziga xos turiga qarab farq qilishi mumkin.
MatchA bilan taqqoslash
- Gibleplowder Choy: butun barg kabi tikan.
- MatchA: Qumtiqlangan yashil choy:
Xulosa
Gunding Starin choyi noyob rollash usuli, qalin va tutunli lazzat va tashqi ko'rinishi kabi pellet kabi. Ushbu xususiyatlar uni yashil choylar qatoridagi noyob variant qiladi.